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  話說前陣子到料峭那兒撒野,直說一中街新開好多小餐館(其實不過兩家,一家還是重新整修的河豚。)

  今天心血來潮上了金糖茶棧去,不便宜,我看著菜單,心想著。點了一份泰式雞腿與薰衣草奶茶後,便悠哉的欣賞他們的店內裝潢,是非常中國味的,有著窗稜雕花飾於天花板,還有我看不懂得行書?草書?以金色文字書寫板上附著牆上,整體上還算典雅,只是不是很道地,因為她們的桌椅竟是西式東方色的現代椅。

  茶飲端上的同時,我的餐也來了,我興奮期待的飲了一口茶,馬上洩氣又氣憤的皺起眉來,這?這是什麼茶呀?茶棧居然賣茶粉泡的茶!好死不死又是我喝過的""薰衣奶茶,夠了!我花七十元喝杯大賣場一包九十九元十多包的茶粉包?這就像是你上了星巴克卻喝到雀巢三合一咖啡的可惡感覺,然後我又吃了雞腿,炸的不錯,蠻酥脆的,只是!泰式酸辣醬實在不怎麼特殊,不就是隨便淋上酸辣醬罷了吧!真是有夠點點點,還好他附菜,口味家常,好下飯,飯也不錯,尚可稱新米煮的。

  吃過飯,飲了茶,該喝口湯了,不喝還好,一喝我又皺眉,天啊!這是熱開水加柴魚片麼?怎會有如此沒味道的湯頭?真是!7-11的關東煮高湯都還比這好喝!!!越想越覺吃虧,悶氣!吼!店不是裝潢美美的就好了耶!!!我第一次上茶棧喝到茶粉泡的茶,上餐館喝開水加柴魚片,味丹的紫菜湯包,泡起來都比他的湯好呵!!!不巧我又見著前面的餐點上去,只見阿炸雞腿上擺幾片韓式泡菜,我又想,什麼!!原來都一樣嘛!!!只是上面加的東西不同,真是一家非常馬虎,不夠心意,不夠誠摯的"茶棧",心中盤算,這一家又能在一中街存活多久呢?我更想著,我該不該將用餐心得告訴店家?

  心不甘情不願的滿腹牢騷吃過餐後,我還是忍不住得上前詢問看似店長的先生問:『你們的花茶是用煮的嗎?』他不清楚,問了身旁的小姐,透過小姐,他告訴我是用茶粉泡的,果真如此!我心想著,然後我微笑的說:『你們的茶粉很普遍,外面就有在賣了,嗯!我想你們既然是茶棧,應該還是要自己煮比較恰當。』他們客氣的回謝,我仍是有所隱藏的,沒抱怨他們的湯實在是沒味道,很想跟他們說,可以換一個廚師,對你們未來經營會比較好。一中街的好茶、好店、好餐館不少,如果他們如此隨便經營,實在是會辜負我們這群饕客呀!

  我是很喜歡喝"戀"薰衣奶茶包泡出的茶,其實很好喝,只是這樣的茶粉包不該出現在茶棧店的。喝起喜歡的薰衣草茶粉包,又有一段因緣來著的,這是一段關於現再以不存在的我最喜歡得一家小餐館"彼得潘"。這是一中街裡,我唯一最愛的店。有空再來說說我與他的過去吧!

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